DESCRIPCIÓN
Este cremoso postre de durazno sin hornear es ligero, refrescante e
increíblemente fácil de preparar. Elaborado con duraznos jugosos, leche
condensada y una base de leche suave, ofrece un sabor rico y afrutado
sin necesidad de horno. ¡Perfecto para los días de verano o cuando
buscas un postre rápido y elegante con el mínimo esfuerzo!Productos
lácteos y huevos
INGREDIENTES
500 g de duraznos frescos o en conserva (en rodajas)
100 g de leche condensada
350 ml de zumo de melocotón
200 ml de leche
1 cucharada de gelatina (opcional, para una textura más firme)
2 cucharadas de azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura de los duraznos)Frutas y verduras
INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES
Prepara los duraznos:
Lava, pela y corta en rodajas los duraznos frescos (o escurre los enlatados).
Mezcla la base:
En una licuadora, agrega duraznos, leche condensada, jugo de durazno y leche. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agregar gelatina (opcional):
Disuelva la gelatina en un poco de agua tibia y mézclela con la mezcla batida para obtener una consistencia más firme.
Verter y cuajar:
Vierta la mezcla en una fuente o moldes para servir.
Enfriar:
Refrigerar durante 3-4 horas o hasta que esté completamente cuajado.
Para servir:
¡Corta o sirve con una cuchara y disfruta de tu cremoso postre de durazno bien frío!Productos lácteos y huevos
CONSEJOS
Para obtener el mejor sabor, utilice melocotones maduros y dulces.
Ajusta la cantidad de azúcar según lo dulces que estén los duraznos y el jugo.
Para darle un toque diferente al postre, añade migas de galleta en el fondo.
Adorne con rodajas de durazno fresco o crema batida para una presentación hermosa.
Para un sabor más intenso, sustituya parte de la leche por nata.
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