Ensalada de Alemania Oriental: ¡tan deliciosa que la preparé dos veces en una semana!
Hay platos tan sencillos y tan ricos que dan ganas de repetirlos una y otra vez.
Esta ensalada de Alemania Oriental es uno de ellos: fresca, cremosa, sabrosa y lista en minutos.
Perfecta para un almuerzo ligero, como guarnición o para una cena de verano.
Ingredientes:
¼ pepino
, ½ loncha
de jamón cocido, ½ lata de maíz y guisantes,
70 g de pasta,
½ manzana
, ½ cebolla,
½ pimiento,
200 ml de nata para montar,
1 cucharada de vinagre
, 1 cucharadita de aceite,
1 cucharadita de mostaza
Preparación:
gusto:
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrela y déjala enfriar.
Pica finamente las verduras y el jamón: manzana, cebolla, pimiento, pepino y jamón. Luego, mézclalos en una ensaladera grande con el maíz y los guisantes.
Prepara el aderezo batiendo el aceite, el vinagre, la crema agria y la mostaza.
Agrega la pasta a la ensalada y mezcla suavemente con el aderezo hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos. ¡
Y listo! En solo unos minutos, tendrás una ensalada deliciosa y fresca que a todos les encantará.
Consejo:
Para un sabor aún más intenso, deja reposar la ensalada en el refrigerador durante media hora.
También puedes añadir perejil o eneldo fresco para darle un toque extra de frescura.
Esta ensalada de pasta de Alemania Oriental es una combinación perfecta de lechuga romana, verduras tiernas y pasta suave.
Ideal para picnics, barbacoas o simplemente para una comida rápida después de un día ajetreado.
¡Comer!
0 comments:
Post a Comment