Te dejo 8 marinados fáciles y irresistibles para pollo 🌿🧄🍗

 

Aves de corral

Te dejo 8 marinados fáciles y irresistibles para pollo 🌿🧄🍗

1) Marinada Fajita

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de miel

2 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de  ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de chile en polvo

1 cucharadita de pimentón

1/2 cucharadita de comino

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimientaTé

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un bowl.

Coloca el pollo y cubre bien por todos lados.

Refrigera mínimo 30 minutos, ideal 2 horas.

Cocina a la plancha, sartén o al horno hasta que esté bien cocido.

Sirve caliente.

2) Marinada Cilantro y Limón

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva

3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de ralladura de limón

1/4 taza de cilantro fresco picado

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Mezcla el aceite, jugo, ralladura, cilantro, sal y pimienta.

Baña el pollo con la mezcla.

Refrigera 1 hora.

Cocina a tu gusto hasta dorar.

Sirve jugoso.Comida

3) Marinada Limón y  Ajo

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva

3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de ralladura de limón

3 dientes de ajo picados o machacados

1 cucharada de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Combina todos los ingredientes.

Cubre bien el pollo.

Deja reposar en refrigeración 1 hora.

Cocina hasta que quede dorado.

Sirve recién hecho.

4) Marinada de Piña

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva

1/4 taza de jugo de piña

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de jengibre rallado o 1/2 cucharadita de jengibre molido

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Mezcla el aceite, jugo de piña y salsa de soja.

Añade el jengibre, sal y pimienta.

Marina el pollo en esta mezcla.

Refrigera 1 hora.

Cocina y sirve.Aves de corral

5) Marinada BBQ

Ingredientes

4 cucharadas de salsa barbacoa

1 cucharada de miel

2 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de chile en polvo

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Mezcla todos los ingredientes.

Unta bien el pollo.

Deja reposar 30 minutos a 1 hora.

Asa, hornea o cocina a la plancha.

Sirve caliente.

6) Marinada Miel y Mostaza

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de jugo de limón

1 1/2 cucharadas de miel

2 cucharadas de mostaza Dijon

2 dientes de ajo picados

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimientaPreparación

Mezcla todo hasta integrar bien.

Cubre el pollo completamente.

Marina mínimo 30 minutos, ideal 1 hora.

Cocina al horno, sartén o parrilla.

Sirve jugoso.

7) Marinada Albahaca y Balsámico

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre balsámico

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita de albahaca seca

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un bowl.

Agrega el pollo y cubre bien.

Refrigera 1 hora.

Cocina hasta dorar.

Sirve caliente.

😎 Marinada Jengibre y Ajo

Ingredientes

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de miel

2 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajo picados

1 cucharadita de jengibre molido

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Mezcla todo en un bowl.

Cubre bien el pollo.

Deja marinar 30 minutos a 1 hora.

Cocina a fuego medio hasta que esté bien cocido.

Sirve caliente.

Tip útil: si usas pechuga, con 30 minutos a 1 hora basta. Si usas muslos o piernas, puedes dejar de 2 a 4 horas para más sabor.