Confitura de ciruelas pasas sin pimientos, à mettre en pote. Rapide à préparer.

 

Confitura de ciruelas pasas sin pimientos, en olla Rapide à préparer

Nous avons besoin des ingrédients suivants :

1,5 kg de ciruelas pasas, lavées y dénoyautées
1,1 kg de sucre granuladojugo de cidra

1 base de canal con
una pinza de sal
Confiture de prunes sans pépins, à mettre en pot Rapide à préparer
Par l’administrator2 septiembre 2026
Método de preparación 
Bien laver les prunes, retire les noyaux et les couper en deux ou en quatre, selon leur taille.
Confitures, conserves et conserves
Placez-les dans un grand bol, saupoudrez- les de sucre en sofás sucesivos, arrosez de jus de citron et laissez temblor durante 3 a 4 horas, o toute una nuit au réfrigérateur, jusqu’à ce que les prunes rendent suffisammen
Coloque la cazuela sobre fuego medio, ajoutez le bâton de cannelle y remuez de temps en temps para éviter qu’il ne colle au fond.Lorsque le mélange arrive à ébullition, baissez le feu et laissez-le doucement pendant 35 à 45 minutes, en laissant mousser de temps en temps, jusqu'à ce qu'il épaississe et réduise sensiblement.
Vérifiez si c'est prêt : déposez une goutte sur une assiette froide ; Si cela ne passe pas, la confiture est prête.
Retirez le bouton du canal et ajoutez une pincée de sel pour équilibrer la saveur sucrée.
Versez la confiture chaude dans des de sterilisés, fermez-les hermétiquement et retournez-les jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.